Füchte Boquoi auf der Gastronomie Fachmesse in der Jahrhunderthalle Bochum 2015

 

Messestand Früchte Boquoi

 

 

Die Gastronomiefachmesse in der Jahrhunderthalle in Bochum nutzte Früchte Boquoi um die wesentlich vergrößerte Produktionsabteilung für küchenfertiges Obst, Gemüse und Salate zu präsentieren. Auf nun über 500 qm gekühlter Produktionsfläche  können alle Kundenwünsche im Sortiment „Readycuts“ erfüllt werden: Gemischte Salate, küchen-
fertige Kräuter, Obstsalate und Gemüsemischungen werden just in time nach dem Bestelleingang produziert.


Auf der Messe präsentierte Früchte Boquoi frische Salatzutaten für Hamburger: Die Fleisch, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Auberginenscheiben in spezieller Schnittform und Scheibenstärke für die einfache und schnelle Zubereitung der Burger ermöglichen dem Gastronom gleichzeitig eine sichere Kalkulation.